Restaurantul-terasă Monte Carlo din București este unul dintre cele mai vechi restaurante ale capitalei, construit la începutul secolului al XX-lea de către arhitectul Ion Mincu. Restaurantul este situat pe un istm al lacului Cișmigiu. Este o locație foarte frumoasă dar care păstrează un aer de vechime. Interiorul amintește de vechile prăjituri București cu cremă înnecăcioasă, totul pare că a rămas ca pe vremea când Lovinescu își savura ciorba de burtă la Monte Carlo.
Poate că de fapt așa se și menține restaurantul, cu oameni nostalgici care încearcă să retrăiască astfel de momente și poate că de aceea nici nu trebuie să ne mire faptul că pe terasă media de vârsta este de peste 60 de ani.
Restaurantul este așezat foarte bine, are o suprafață încăpătoare, cu o terasă umbrită și cu o vedere frumoasă spre lac. Pentru o terasă amplasată în Cișmigiu pe lac, prețurile sunt decente însă pentru o terasă atât de veche și comunistă, parcă e prea mult.
Voi enumera câteva specialități din meniu și prețurile lor aproximative: piept de curcan (32 lei), pui la gratar (38 lei), sarmale de porc (19 lei), garnitură cartofi (9lei), tiramisu (10 lei), clătite (12 lei), bere (8-14 lei) și o apă (5 lei). Se pare că mulți dinte aceia care trec pragul restaurantului mănâncă aici mai mult de foame decât de plăcere.
Restaurantul Monte Carlo duce în spate o istorie impresionantă, însă a rămas blocat în timp prea tare și nu știm cum ar putea să-și aducă clienți noi în afară de cei care știu toate crăpăturile meselor pe de rost. Potrivit datelor de la Registrul Comerțului, restaurantul Monte Carlo din parcul Cișmigiu a avut o cifră de afaceri pe ultimii trei ani de zile de aproximativ 180000 euro în fiecare an și profit zero, cu cca. 23 de angajați.
Cu un singur punct de lucru în București, cel din parcul Cișmigiu din sectorul 1 al capitalei, restaurantul funcționeză de mai bine de douăzeci de ani cu trei administratori și trei cenzori, la care se adaugă opt asociați, dintre care cel mai important, acționarul majoritar, compania de construcții civile Aedificia Carpați a cărei cotă de participație în acționariatul resturantului Monte Carlo este de peste 99%.
Compania este condusă de argeșeanul Petre Badea și a realizat în 2014 o cifră de afaceri de 44 milioane euro din care, potrivit datelor de la Registrul Comerțului, un profit de aproximativ 55000 euro.
Voi reda mai jos și câteva dintre părerile unor vizitatori:
- Un restaurant linistit (mai atractiv vara) si cu toaletele acceptabile mai ales ...iarna, cand nu sunt florarese si vanzatoare de seminte care sa le viziteze si sa le lase ...deplorabil...Vara e chiar romantic lânga geamurile de langa apa, capeti senzatia ca esti pe o insula...
- Un local frumos, serviciul ireprosabil,dar preturi care nu sunt pentru buzunarele mele. Ca sa va faceti o idee, o portie de cartofi prajiti - 14 lei, o bere - 10 lei...etc.
- Mancarea este foarte proasta si scumpa. Restaurantul arata ca o institutie de stat, din anii ’80.
- Personalul este amabil și profesionist. Locația este ok, probleme sunt doar cu parcarea dacă mergi cu mașina.
- Pozitionat excelent, in inimaBucurestiului, in parcul Cismigiu, localul ofera o călătorie in timp - totul este ca in anii 70, portii foarte mici, preturi foarte mari.
Dacă îți place subiectul te invit să vezi, să citești și să comentezi articolul de blog;
http://epaminonda-epaminonda.blogspot.ro/2015/01/noyales-franta.html
ÎȚI MULȚUMESC!
2
-->
Răspunsuri