sursa: prinbrasov.com
Un nou târg Slow Food are loc în acest sfârşit de săptămână în Piaţa Sfatului (7-8 august 2010) din Braşov.
La această ediţie, a XVII-a, aveţi ocazia să cumpăraţi produse exclusiv romaneşti, preparate fără aditivi chimici, direct de la micii producători: mezeluri, vinuri şi ţuica, nectar de mere, ulei presat la rece, prăjituri, pâine, păstrăv afumat, brânzeturi, produse apicole, conserve şi multe alte bunătăţi.
Foarte apreciate la târgul anterior au fost dulceaţa de lapte, un preparat Casa de pe Deal din Saschiz şi binecunoscuta Ţuică de Turţ, o băutură specifică ţării Oaşului şi produsă de familia Pop G. Vasile, din comună Turţ (judeţul Satu Mare). Cele două noutăţi vor fi şi de această dată prezente la târg.
Produsele noi ale târgului Slow Food din acest sfârşit de săptămâna sunt nectarul de mere (Harghita), mierea de mână (Sânpetru), pelteaua de coacăze (Saschiz), siropurile şi gemurile natural produse de familia Gall, din Gheorgheni.
Comentarii