Jetoanele sunt piese din metal sau alte materiale nemetalice, asemănătoare ca formă şi ca dimensiune monedelor și sunt folosite pentru declanșarea unui automat de muzică, pentru procurarea unor băuturi sau mici obiecte, ori pentru acces într-o anume incintă, etc. Pe unele jetoane este înscrisă chiar şi o valoare, sau numele unei firme, magazin, localitate, etc. În cazuri deosebite jetoanele sunt folosite şi ca număr de ordine. În mod cu totul special ele au fost precursoarele monedelor metalice, fiind folosite pentru efectuarea unor plăţi pe plan local şi uneori ele reprezintau o sumă încasată de membrii unor consilii de administraţie ale unor societăţi, pentru participarea la ședinţe, şi care, ulterior, erau schimbate la casierii în monedă adevărată. Piesa de mai sus este confecționată din material plastic roșu, are o singură față, este de formă rotundă cu diametrul de 23,2 milimetri. În centrul câmpului este aplicată pe un singur rând orizontal inscripția de culoare albă: “tom beer”, numele unei manufacturi de bere artizanală din municipiul Oradea (Strada Tiberiu Moșoiu, nr.3).
***
Tom Beer este prima manufactură de bere artizanală din Oradea ce a fost inaugurată la sfârșitul anului 2018. Locația își așteaptă clienții cu o terasă inedită, cramă și preparate culinare care să completeze experiența consumului unei beri artizanale 100%. Până să ajungă în local, clienții traversează pe lângă manufactura de bere, putând urmări întregul proces de fabricație prin geamurile mari de sticlă. Berarul Markus urmează cu strictețe rețeta clasică nemțească și folosește trei ingrediente în producție: hamei, orz şi apă. El a fost adus de la Viena, după ce s-a specializat în producerea de bere artizanală în Germania și India. La Tom Beer nu au fost neglijate nici berile cu arome speciale: Weizen Varadinum are o ușoară aromă de banană, în timp ce Vienna Lager Şapte Regi vine cu gust fin de grepfrut. Doritorii de o bere clasică neagră sunt încurajați să consume Pale Ale Nincasa, care are un parfum de cafea. Procesul de fabricare a unei șarje de bere este complex și urmează vestita Lege Germană a Purității Berii (Deutsches Reinheitsgebot) din anul 1516. Totul începe cu spălarea instalațiilor, iar după aproximativ 7 ore se încheie cu turnarea în vase. Următoarele două săptămâni sunt destinate procesului de fermentare, iar încă tot atâta pentru maturare. Tom Beer oferă clienților și posibilitatea de a achiziționa bere artizanală îmbuteliată, pentru consum acasă.
***
Dacă îți place subiectul te invit să vezi, să citești și să comentezi articolul de blog de mai jos:
http://epaminonda-epaminonda.blogspot.com/2022/05/gorzno-polonia.html
ÎȚI MULȚUMESC!
-->
Răspunsuri