Şi dacă tot e maraton, vă provoc la un maraton al mămăligilor!
categorii forum
Trebuie să fii membru al Cronopedia pentru a adăuga comentarii!
Acest răspuns a fost șters.
Şi dacă tot e maraton, vă provoc la un maraton al mămăligilor!
Trebuie să fii membru al Cronopedia pentru a adăuga comentarii!
-->
Răspunsuri
De vreo căteva zile încerc să scriu cum prepar eu mămăliga, însă timpul se joacă cu mine țurca, Acum, l-am pus la colț. E vremea mămăligii cu brânză și smântână, rețetă învățată de la mama.
Pe fundul farfuriei formez un strat relativ gros de smântână pe care rad un alt strat, tot gros, de brânză. Mie-mi place telemeaua de vacă puțin uscată. Se rade mai bine. Apoi pun un strat de mămăligă fierbinte cu lingura de lemn și ulterior îl uniformizez cu o lingură de smântână, peste care rad din nou un strat de brânză. Pun un alt strat de mămăligă și finalizez joaca culinară netezind mămăliga cu smântână și acoperind-o cu un strat pufos de brânză. Poate fi ceva mai bun? Vă urez, poftă bună!
Cea mai tare melodie despre... mămăligă!
Mulţumesc pentru reţetele postate! sunt faine, extraordinare. Şi cum nuntă fără lăutari nu se poate, tot aşa mămăligă pe tăcere nu merge! V-am pus la fiecare câte o dedicaţie muzicală mămăligărească!
Vă aştept cu mămăliăgă şi muzică de petrecere!
-
1
-
2
de 2 Următor →