Salată răcoritoare de vară
Pentru că vara tomatele sunt cele mai gustoase, ar fi păcat să nu profităm de toate vitaminele și antioxidanții pe care le conțin.
Pentru a prepara această salată, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 g de roșii cherry tăiate în jumătăți
- 5 frunze de busuioc verde
- 5 frunze de busuioc roșu
- o mână cu măsline
- 2 felii de pâine prăjită
- un cățel de usturoi
- sare și piper
- 2 castraveți cornishon
- o ceapă verde tăiată rondele
- 2 lingurițe cu oțet balsamic.
Pâinea prăjită se unge cu jumătate de cățel de usturoi pe ambele părți, după care se taie cubulețe sau se rupe.
Castraveții se taie pe lung în jumătăți și se scoate miezul cu ajutorul unei linguri, după care se taie felii.
Se pun într-un bol încăpător ingredientele, se asezonează cu sare, piper, 1-2 linguri de ulei de măsline și oțet balsamic. Se amestecă și se consumă.
Poftă bună!
-->
Răspunsuri
Îmi plac mult bucatele gustoase.Aceste rețete ar trebui postate nu la Forum ci undeva aparte ca să se păstreze la un loc. Avem așa ceva doar pentru vegetarieni: "Lumea vegetarienilor". Dar ce să facem noi: ce-i care iubesc brânza și carnea?
Să deschidem un nou grup: "POFTĂ BUNĂ!" în care fiecare va publica orice rețetă îndrăgită.
Petru, care-i problema să deschizi un grup cu titlul POFTĂ BUNĂ? Oricine poate deschide oricând orice grup cu orice tematică (chiar dacă se repetă). În acelaşi timp poate propune oricând o categorie de forum (chiar dacă se repetă).
Problema e că în cazul grupurilor, cel ce deschide grupul trebuie să-l şi gestioneze.
Diferenţa dintre un grup şi un forum este următoarea:
- un grup are un număr distinct de membri, care trebuie să adere la grup; grupul poate să fie şi privat (vizibil doar membrilor); temele de discuţie în grup se subordonează tematicii grupului. Un membru poate fi membru în orice grup, dar cine nu este membru al grupului nu poate participa la viaţa grupului. Regulile grupului sunt stabilite de administratorul grupului (cel ce a înfiinţat grupul respectiv). Orice membru al unui grup îl poate părăsi şi poate reveni, fără a-i afecta statutul de membru al site-lui. Membrii unui grup aderă la acel grup pe bază de afinităţi personale cu ceilalţi membri sau pe baza preocupării faţă de tema grupului. Din acest motiv pot exista mai multe grupuri cu aceeaşi temă dar cu membri diferiţi.
- un forum (forumul organizat pe categorii - la noi) este accesibil oricărui membru al reţelei, nu are un anume administrator al categoriei, dar administratorii site-lui pot închide sau redeschide un anume forum. Oricine este preocupat de tema categoriei poate participa cu postări sau comentarii la acel forum. Dăcă cumva un membru postează o temă de discuţie, din greşeală, la o altă categorie decât cea specifică temei, un administrator poate muta acea postare, cu tot cu comentarii, la categoria potrivită (din acest motiv există şi categoria Diverse).
În principiu categoriile forumului se află expuse şi pe pagina principală a forumuluiu şi pe bara de meniuri din partea de sus a paginii site-lui. (În cazul grupurilor, acestea sunt parţial afişate pe bara de meniuri).
Acum, forumul Gastronomie & literatură, după cum îi spune numele este destinat discursului gastronomic şi comunicării de reţete, tradiţii culinare, creaţii gastronomice... etc. Că acum, în această perioadă de post sunt mai mult reţete vegetariene - e o pură întâmplare. Dacă navighezi printre postări vei găsi şi reţete "de dulce".
Ingrediente
Mod De Preparare
10 minute să se rumenească.
2. Separat, se taie usturoiul bucăți mai mici, se pune untul topit, sarea, busuiocul și se amestecă. Se scot crutoanele și se ung cu crema de usturoi. Se mai lasă 10 minute în cuptor.
3. Se spală salata și roșiile, care se taie felii potrivite. Se așază salata într-un bol mai mare, se pun șunca, roșiile, cașcavalul tăiat fâșii şi crutoanele. Se stropeşte cu ulei şi oţet balsamic şi se ornează cu parmezan.